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Fuselstoffe

Fuselstoffe

Ist eine offizielle Bezeichnung für verschiedene chemische Stoffe, die bei der alkoholischen Gärung als Nebenprodukte entstehen und in qualitätsmäßig bedenklichen Produkten gehäuft vorkommen. Es besteht also eine Wortverwandtschaft mit dem Begriff Fusel. Welches Wort dabei aus welchem hervorgegangen ist, kann ich leider nicht sagen.

Peter: „Probier mal einen Schluck von meinem Schnaps!“ Hans: „Bähh, viel zu viele Fuselstoffe!“

User male 48 Johnnycastle (Berlin) vor 11 Jahren
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