Das kann man sagen, wenn man davon erfährt, dass jemand (den/die man vielleicht nicht leiden kann) vom Blitz zerlegt wurde. Himmlisch, weil es aus dem Himmel kommt und röstfrisch wegen der Wirkung.
Im Nachbardorf gab es Aktion himmlisch und röstfrisch. Es hat den Huber getroffen.