So bezeichnet man ein Vorhaben bzw. eine Unternehmung, die sich ziemlich mühselig und erfolglos gestaltet, oder von der man sich mehr versprochen hat.
"Mann, ich hab' gestern vier Stunden lang versucht mein Betriebssystem zu retten. Das war echt ein Unternehmen Sandsack!"
oder
"Der Chef hat mir gesagt, ich soll bis zum Monatsende fünf neue Kunden gewinnen... bei der Marktlage wird das doch echt wieder ein komplettes Unternehmen Sandsack!"