Im Rahmen der allgemein vorherrschendenpolitischen Überkorrektheit hat es jetzt auch den Hund erwischt, der heißt ab sofort Säugetier mit Bellvordergrund.
I like! Hunde-Rassen gibt's uebrigens auch nicht mehr! -waer ja ne diskriminierende Zuschreibung
Dollypardongvor 3 Jahren
Wenn's nur das wäre... Menschlichüberheblich gestörte Sicht auf die Mitwesen. In D werden täglich 400.000 Schweine ermordet. Wer ermittelt eigentlich da? Warum werden in China Hundemörder nicht hingerichtet?
Reginevor 3 Jahren
Tja, werte Regine, wie haeltst denn du's mit dem Verzehr von swine-flesh?
Dollypardongvor 3 Jahren
Nix gibt's. Warum soll ich meinen Körper belasten und das Schwein sterben?
Reginevor 3 Jahren
...schluck, mache mich leider immer noch schuldig...immer noch am Fleischreduzieren...hast du vielleicht n paar gutes veggie-Rezepte-link!
Dritterzahnvor 3 Jahren
Einfach kochen wie sonst, bloß Fleisch weglassen. Pfannkuchen mit Steinpilz-Zwiebel-Füllung oder einfach mit Emmentaler überbacken (nie Gouda zum Überbacken, bei Erhitzung wird aus Nitrat und Nitrit, das ist nicht so gesund), würzige Gemüsepfannen, Reibekuchen, Eintöpfe aller Art... neben dem leckeren Eigengeschmack der Zutaten bringen z.B. Zwiebeln oder Bärlauch noch weiter Gehalt. Schließlich schmeckt Fleisch ja auch nur danach, wie es gewürzt ist. Kräuter, Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Chili etc kann man sich leicht zulegen. Allgemein sind Kohl, Pilze, Hülsenfrüchte sehr gesund, Linsen megalecker haben mehr Eisengehalt als Fleisch. Auch der große Bella-Gomba Champignon ist vitaminreich und guter Fleischersatz. Salate, Gurken, Tomaten mit Käse, Feta, Mozzarella, alles zusammenmischen mit Öl (gutes), Essig, Salz, Pfeffer, göttlich. Salate müssen auch kein Kaltgericht sein, man kann warmes Öl mit Zwiebeln oder Pilz-Soßen drübergeben. Und wer Soja nicht mag, sollte mal Räuchertofu probieren, scharf angebraten auch gut... Die Routine und Ideen kommen im Verlauf, learning by doing, einfach anfangen. Und den Schalter im Kopf nicht vergessen umzulegen. -----------
Übrigens; Vitamin D3 und K2 müssen alle sublementieren, auch Fleischesser. Sonst gibt's Schrumpfknochen und Prostatakebs.
Reginevor 3 Jahren
Vitamin D3 und K2 am besten als ÖLfläschchen. Gibt es mittlerweile auch kombiniert bei Amazon. Zusammen mit Öl werden die Vitame besser vom Körper aufgenommen.
Reginevor 3 Jahren
Danke fuer deine Ausfuehrungen, liebe Regine. Werd ich mal versuchen nachzukreieren, solange es diese Sachen im Prä-Brexit Britain noch zu kaufen gibt -oder vielleicht schickt mir ja mal ein Freund ein CARE- Paket... Bella Gomba? ein 'Gomb' ist ein das ungarische Wort fuer "Pilz" ...also wohl auch das italienische?!
Dollypardongvor 3 Jahren