Gerade im Trend:
intellent
Sven1331 (Österreich) vor 15 JahrenÖsterreichischer Ausdruck für paniertes Schnitzel.
Brösel = Paniermehl Fetzen = Stück Fleisch
Ober: "Haben Sie sich schon für etwas entschieden?"
Gast: "Ja, ich hätte gern ein Bröselfetzen mit Kartoffelsalat."
Gehmbeu (Niedersachsen) vor 15 JahrenEin Bröselfetzen ist ein paniertes Schnitzel. Stammt wohl aus dem Wienerischen und steht dort abschätzend für ein Schnitzel, dass mehr aus Panade denn aus Fleisch besteht.
Michael: Lass uns heute Abend mal einen ordentlichen Bröselfetzen bestellen!
Krassdaniel (Niedersachsen) vor 13 Jahren
Total im Trend
